“Bữa cơm gia đình nhà giáo luôn đỏ lửa sưởi ấm yêu thương” là thông điệp Hội thi ẩm thực do Công đoàn ngành Giáo dục Quảng Ngãi phối hợp với chuyên môn tổ chức kỷ niệm Ngày Phụ nữ Việt Nam (20/10/2019).
Ban Tổ chức tặng hoa, chúc mừng các đội tham gia dự thi
Có 36 CĐCS trực thuộc Công đoàn ngành Giáo dục Quảng Ngãi thành lập đội tham gia Hội thi (mỗi đội có 4 thành viên 1 giáo viên nam và 3 giáo viên nữ). Trong thời gian 80 phút, các đội nấu một bữa cơm cho gia đình, gồm 4 món chính đảm bảo dinh dưỡng, hợp vệ sinh, phù hợp với các lứa tuổi trong gia đình, hình thức trình bày đẹp mắt, có thuyết trình theo chủ đề hội thi.
Các đội tham gia chế biến món ăn
Ngày nay, đời sống vật chất, tinh thần của người dân càng ngày càng được cải thiện, từng bước nâng cao hơn. Bữa cơm gia đình vì thế cũng được chăm chút nhiều hơn. Bữa cơm gia đình không phải chỉ để ăn uống cho qua bữa, mà là dịp để các thành viên trong gia đình gần gũi, chăm sóc, thể hiện tình cảm với nhau. Trách nhiệm nấu nướng, tổ chức bữa cơm gia đình không phải chỉ là người phụ nữ mà là tất cả các thành viên trong gia đình. Hạnh phúc gia đình được ươm mầm, nuôi dưỡng tốt tươi từ những điều đơn giản, bình dị nhất trong cuộc sống đời thường, đó chính là từ những bữa cơm đầm ấm hàng ngày của mỗi gia đình. Tình cảm gia đình ấm áp, hạnh phúc là môi trường sống lý tưởng để nuôi dưỡng tâm hồn và nhân cách cho con trẻ.
Phần trình bày đẹp mắt của giáo viên
Tuy nhiên, hiện nay, còn nhiều gia đình, vì công việc, vì cuộc mưu sinh, không còn duy trì nền nếp sinh hoạt hàng ngày, bữa cơm gia đình cũng không còn được nâng niu, quý trọng. Nếu như bếp lửa gia đình nguội lạnh thì lòng người cũng sẽ lạnh theo. Ngược lại, nếu có càng nhiều bữa cơm gia đình ấm áp, hạnh phúc sẽ đong đầy, tình yêu thương sẽ sưởi ấm căn nhà. Chính vì thế, thông điệp “Bữa cơm gia đình nhà giáo luôn đỏ lửa sưởi ấm yêu thương” đã hướng đến giá trị cuộc sống cho mỗi người, đặc biệt là các thành viên tham gia, cổ vũ hội thi.
Chủ tịch Công đoàn ngành Giáo dục Quảng Ngãi Võ Văn Quang trao giải nhất
cho đội thi CĐCS Trường THPT Trần Quốc Tuấn
Quang Tuyến